Antonietta STELLAVATO
Insegnamento di BIOCHIMICA
Corso di laurea in INFERMIERISTICA (ABILITANTE ALLA PROFESSIONE SANITARIA DI INFERMIERE)
SSD: BIO/10
CFU: 2,00
ORE PER UNITÀ DIDATTICA: 30,00
Periodo di Erogazione: Primo Semestre
Italiano
Lingua di insegnamento | Italiano |
Contenuti | Comprensione delle leggi fondamentali che sono alla base della Biochimica. |
Testi di riferimento | Fondamenti di biochimica di Donald Voet, Judith G. Voet, Charlotte W. Pratt – Zanichelli |
Obiettivi formativi | Comprensione delle leggi fondamentali che governano la biochimica di base |
Prerequisiti | Conoscenze di chimica generale, chimica organica e biologia. |
Metodologie didattiche | Lezioni frontali con proiezione diapositive. allo studente verrà fornito il materiale didattico ad esclusivo uso esplicativo e non sostituisce il testo. |
Metodi di valutazione | Verifica orale |
Programma del corso | Biochimica - La materia vivente: composizione. Composti del carbonio: gruppi funzionali. Orbitali atomici, orbitali molecolari, legami chimici. L'acqua, pH e sistemi tampone in ambito biologico;Soluzioni e misure della concentrazione delle soluzioni. |
English
Teaching language | Italian |
Contents | Understanding of the fundamental principles of the Biochemistry. |
Textbook and course materials | Fondamenti di biochimica di Donald Voet, Judith G. Voet, Charlotte W. Pratt – Zanichelli |
Course objectives | Understanding of the basic principles of biochemistry. |
Prerequisites | Knowledge of general chemistry, organic chemistry and biology. |
Teaching methods | Frontal lessons with slide projection. The student will be provided with didactic material for the sole explanatory use and does not replace the text. |
Evaluation methods | Oral exam |
Course Syllabus | Biochemistry - Living matter: composition. Carbon compounds: functional groups. Atomic orbitals, molecular orbitals, chemical bonds. Water, pH and buffer systems in the biological field Solutions and measures for the concentration of solutions. |